白糖相关的外盘合约主要有纽约期货交易所11号原糖期货合约和伦敦世界 金融期货期权交易所5号白砂糖期货合约 ，具体信息如下纽约期货交易所11号原糖期货合约该合约的交易时间为纽约时间9001200 ，合约单位为112，000磅约508公吨 ，报价单位为美分磅 ，交易代码为SB其交割月份为35710月，有8个合约可供同时；1 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖 ，分为白砂糖和绵白糖两类我国食糖消费量从十年前的800万吨近来 已增长至1500万吨左右 ，其中进口食糖利润丰厚，因此每年都需要进口一定量的世界 原糖来满足国内需求2 我国对食糖的进口一直实施关税配额管理 ，即在配额内的食糖进口征收较低的进口关税 ，超出 。
进口白砂糖如巴西泰国原糖加工费用 可能稍高，约 60007500元吨，受世界 原糖期货及关税 。
世界 原糖期货今日行情
美糖11号即世界 市场的11号原糖期货 ，其公开可查的近期费用 波动情况如下1 2026年2月14日当周美糖11号期货累计下跌213% ，周四跌破14美分关口，最低探至每磅1367美分 ，创下2020年10月以来的最低价位 ，费用 仅不到2023年高点的一半此次下跌主要受减肥药物削弱甜食消费需求美国等富裕经济体。
ICE期货借鉴 2025年6月10日ICE原糖期货7月合约费用 为1648美分磅白糖色值150ICUMSA报价基准桑托斯港，FOB基准 ，单位美元吨基差报价当日基差报价持平 ，具体基差数值未直接给出，需结合ICE期货费用 换算现货费用 ICE期货借鉴 7月原糖费用 1648美分磅约合36334美元吨 ，按1美分磅 。
基差修复郑糖主力合约基差持续走低 ，广西集团现货报价环比下跌70元吨至6130元吨，而郑糖主力报5864元吨环比+47元吨 ，显示期货贴水收窄 ，市场对远期费用 预期偏强费用 驱动因素国内现货费用 受世界 原糖高位震荡进口政策及榨季尾端供应影响，短期或维持区间波动三核心矛盾与风险点世界 市场 。
生产者行为原糖费用 上涨时，生产者如甘蔗或甜菜种植户制糖企业为追求更高利润 ，会扩大种植面积增加化肥和劳动力投入 ，或提高生产效率长期效应供应增加通常滞后于费用 变化，需等待作物生长周期如甘蔗需1218个月成熟 ，因此供应增长可能在未来12年内显现案例2016年世界 原糖费用 因供应。
世界 原糖最新行情
以2025年12月17日为例 ，ICE原糖主力合约收盘价为1476美分磅具体来看，费用 波动主要受全球主产国的生产和出口政策影响前期费用 反弹偏强 ，主要原因是巴西收榨进度快于市场预期 ，同时印度虽然食糖产量有所回升，但其出口动力不足 ，减少了世界 市场供应 ，对糖价形成了短期支撑进入近期阶段，市场焦点转向巴西新榨季的生产 。
2023年数据原糖Raw Sugar泰国作为全球第二大糖出口国 ，其原糖出口价通常以世界 基准费用 如纽约 。
