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不同产地因品种气候和土壤差异，形成了花生的不同风味特色安徽蚌埠固镇的花乡黑花生表皮深紫，富含花青素，果仁饱满带甜香，沙质土壤和传统种植方式保障了其自然风味福建龙岩的佰优小粒花生经古法炒制，外壳薄脆，有蒜香五香等多种调味，咸鲜中带回甘山东花生